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オモッ!

昨夜からの雨が昼前に重く湿った雪に変わり県内の各高速道路や一般道でも事故が相次いだようです。
やはり気温が低い時の乾いた雪より水分を多く含んだ雪の方がタイヤが滑りやすいことのようです。
明日から2月 冬もあと少し 十分に注意をして乗り切りたいものです。
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by tacchikoichi | 2009-01-31 18:46

温泉

いよいよ来月から本格的に仕事再開 「ちょっと!その前にゆっくり温泉にでも・・。」カミサンが提案 そこに休みが取れた長男が参加 初めての組み合わせで行って来ました栃木県日光市の川治温泉へ
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最上階12階にある展望風呂ながら無循環で掛け流しだそうで湯量の豊富さが伺えます。
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ひなびた情緒ある温泉街を一望しながら・・。
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この寒い時期の露天風呂は、最高でした。
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閑散期なのですべて貸切状態で さらにリーズナブルな宿泊料には、ゆっくりゆったり満足々・・・でした。
by tacchikoichi | 2009-01-28 17:31

雪は・・・。

西高東低の冬型の気圧配置になると本州の日本海側では、雪や時雨になり内陸型気候のここ会津では、積雪になることが多いのですが 何故か2~3日晴れています。
そんな中 美里のハウスを見回りに行くと・・まるで春のようでした。
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こうなると気ぜわしく感じますが・・・まあ焦らないことに・・。
by tacchikoichi | 2009-01-26 17:48 | 花作り

おでん

今から二十数年前 大阪で初めて食べた関東煮(かんとうだき)と当時呼ばれていた おでんには、牛のスジ肉や鯨の脂身等が入ったとても美味しいものでした。
それから我が家では、茹でた筋肉を串に刺して柔らかくなるまで煮込み おでんに入れるようになり ひと冬に2~3度出てくる定番メニューとなっています。
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このところ寒気が降りてきて厳しい冷え込みとなっていますが おでんと言えばやはり熱燗が最高ですね!
あー日本人に生まれてよかった・・・・。
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是非お試しあれ・・。
by tacchikoichi | 2009-01-25 10:26 | 料理

甘酒造り

家族が甘酒が飲みた~い と言う リクエストに答えて自己流甘酒をつくりました。

まずは、お米を一升 良く磨いで一晩水に付けて ざるに上げ水を切り 蒸かし鍋にて強火で30分蒸かします。
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その間市販の麹を五合 良くほぐしておきます。
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蒸しあがったご飯を容器に入れ冷たい天然水(白森清水)を2升加えよくかき混ぜながら人肌ぐらいに冷ましてから 麹を加えさらに良く混ぜ合わせます。 ここでお好みで市販のドライイースト小さじ半分とプレーンヨーグルト大さじ2杯を加える方法もあるとか?
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ラップでふたをして室温の余り下がらないところで二日間置けば美味しいスパークリングな甘酒の出来上がり。
by tacchikoichi | 2009-01-23 13:44 | 料理

継続

暦の上では、昨日は、大寒でした。
今朝の会津若松の最低気温は-5度 最高気温3度と平年並み
先日まで降った25センチ程の雪も10センチ位まで融けて車道は、乾燥してきました。

ところで最近 身体に異変が・・・昨日の昭和での雪下ろしは、もちろん 初詣の羽黒山参りでの1200の石段登りでもまったく筋肉痛が起きないことなのです それに息切れなどもしなくなったような・・。
これは、冬場の運動不足解消と生活習慣病予防に昨年暮れから始めたルームランナーの効果なのでしょうか?
毎日夕方 時速6キロで30分間(3キロ)テレビを見ながら走り その後 半身浴を30分するだけなのですが・・・。。(決してメーカーとは関係ありません(笑)
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ところで気になる体重は、と言うと・・晩酌や夕食が美味しく 食べ過ぎる為あまり減量効果は、期待できないようです。
by tacchikoichi | 2009-01-21 15:40

原油下がってますけど・・。

肥料高騰緊急対策事業の説明会に昭和村に行ってきました。
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博士峠は、冬季通行止めに入り 下郷町経由の舟鼻峠越えで・・。
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雪の量は、平年並みといったところでしょうか。
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申請書類と口座振替依頼書を提出して終了
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ついでに作業場の雪下ろしをして 若松の病院に行きたいというオバァを乗せて帰宅
by tacchikoichi | 2009-01-20 16:10 | 花作り

初作業

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長く降り続いた雪もようやく止んで太陽が顔を出しました この時とばかりに午前中
来月3日納入予定のプラグ苗を管理する 小さな美里ハウスにビニールを被膜しました。
約一ヶ月間 三重トンネルで育苗を始め温度管理や灌水、除雪等で係りっきりになります。
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by tacchikoichi | 2009-01-18 14:11 | 花作り

翻弄・・。


先日 3月に入荷予定の苗がメーカーの都合により2週間程 延期されるという連絡が入り 渋々計画の変更を余儀なくされていたが・・いきなり昨日は、予定どうり入荷できると言うことだ。
今に始まったことでは、ないが農業は、自然以外にも様々なことにに翻弄されるようだ・・。
昨年から再開した釣りでは、魚にまで・・・。
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今季一番の冷え込みとなっている自宅前
by tacchikoichi | 2009-01-15 10:37

楽市楽座

寒風吹き荒れる中 会津若松の新春初市 「十日市」に行って来ました。
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400年以上の歴史がある伝統行事で縁起物や食品、日用品などを売り今年は、400店以上の露店が軒を連ねたそうです。
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懐かしい座敷ぼうきを見て・・ふと 子供のころを思い浮かべてると・・携帯が鳴り「どこにいるの!」・・はぐれたようです・・・。
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今回は、昼食を食べて行ったのですが何時ものカミサン買い捲り・・そんなに食べるの?
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不況を吹き飛ばすような凄い人出で特にアーケードの中では、身動きさえとれないほどの大盛況ぶりでした。
by tacchikoichi | 2009-01-11 09:58