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ハウス管理

6月も下旬になり徐々に初出荷を向かえた生産者が増え始め、ようやく染色注文の対応から解き放たれました、我が家は、ともかくJA事務局は朝早くから夜遅くまで染色の対応に追われ大変お疲れ様でした。
露地栽培ならともかくハウス栽培にて、これほどまでの遅れは責任産地として近年稀に見る状況で、ハウスの保温管理の重要性が教訓となった事でしょう。
また今日は、日持ち認証の現地調査が行われ確認検査の中で、納入された未使用のエルフバケットも使用の際は、除菌洗剤で洗浄する事を指導されました。

3年目になる直売所の、のぼり旗もボロボロになりamazonにて注文し在庫の有る物は、即日配達されましたが受注生産の物は数日かかる様です。
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明日は美里ハウス秋作の苗着日で、午後は準備作業でした。
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今夜は、ハッシュドポークライスにコンニャクの田楽とモロキュウでした。

5月の暑かった日、以来の花火でしたが、長く居ると肌寒くなる変な初夏でした。
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by tacchikoichi | 2017-06-26 19:16

梅雨前線

越冬据置株が、殆ど終わり2S(枝)が少なくなりましたが、その代わり採花が楽になり4時起きになりました。
新植なので、無駄枝や葉が少なく調整も、かなり早く片付きました。
また今日は、お寺の総会で、お爺さん2人が休みなので女性陣3人が切り方でしたが、ハルカちゃんが上達して早くなり、私ひとりで葉掻きと結束に追われました。
何とか昼過ぎまで天気が持ちましたが、その後シトシトと梅雨らしい雨が降り出したので、外仕事は延期して今日も早めに帰宅しました。
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そして長男が、修学旅行生の対応で、通し勤務(朝から深夜)が一週間続き、夕食時久しぶりに家族5人が揃いました。
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由奈は「ジイジィ〜みんなで食べると美味しいねえ」と
嬉しくてハシャギながらバクバク食べています。




by tacchikoichi | 2017-06-25 18:04

平年並みに

ようやく平年並みの気温に上昇し順調に開花が進み始めました。
越冬ベールスター2棟(2000株)は殆ど終了し次なる新植アルタイル2棟(2000株)も本格的に咲き始めました。
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朝の最低気温も20度となり換気を解放しています。
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今日は、少し早めに帰宅し明日朝からの後半戦に備え様と思います。
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今夜は、肉野菜炒めと鰯の梅煮でした。

by tacchikoichi | 2017-06-24 19:01

染め班

注文に生産が、追い付かず2L〜2Sまで、全量染めて出荷しています。
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異例の事態にJA事務局が染め班になり休日返上で対応に追われています。
6月に入って一時的に高温になり簡易的なハウスの多くが妻部を解放したままの状態にして再び低温が続いて積算温度が取れなかった事が要因の様です。
今日も矢の原高原で潅水をして美里ハウスの換気を閉めて帰宅は19:00でした。
そして毎晩楽しみにしている夕食は
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プルコギ丼でした。
肉食系女子の由奈は、辛いので代わりにサイコロステーキです。
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by tacchikoichi | 2017-06-23 19:29

梅雨寒

開花も順調になったところに、梅雨入りと梅雨寒で、開花が鈍りがちですが、代わりに普段採りきれない側枝(枝2s)の採花が順調です
また午後の作業の矢の原高原ハウスでは、苗が生長して来たのでチューブ潅水を始めました。
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そしてカミさん担当の草抜きも今期は雑草の勢いが弱く最終段階になって来ました。
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6月も下旬になると言うのに、帰りに美里ハウスの換気を毎日閉るのも珍しい年です。
今日も夕方7時に帰宅すると、掘り立てを頂いたタマネギで、血液サラサラ料理が並んでいました。
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娘曰く今夜は、家に有るものだけで、0円食堂に
明日朝は、少し余裕が出来て4時半採花スタートになりました。

by tacchikoichi | 2017-06-22 19:43

梅雨入り

暫く降らなかった恵の雨が、午前中から本格的に降り始め 梅雨入り宣言がされました。
現在は、独り染め班状態なので、大量の注文に雪室にも応援して頂いてます。
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雨で、午後の作業は行わず、久しぶりに昼寝を1時間取れました。
帰路に採花の際に頭をぶつけ邪魔になった美里ハウスの電照器具を外して帰宅しました。
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by tacchikoichi | 2017-06-21 19:11

リレー繋がる

今日は、晴れて気温が上がり31度と久しぶりの夏日です。
調整後、午後からは、乾燥してカラカラ状態のハウスで潅水でした。
帰りに美里ハウスを回ると、第3弾新植アルタイルが、本格的に咲き始め終了間際の越冬ベールスターと上手くリレーが繋がりました。
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そして19:00に帰宅すると、初めて作ったと言うカツ丼が出て来ました。
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市販のカツ丼の元を使ったと言う事ですが、お店と同じ甘辛さで、本格的でした。



by tacchikoichi | 2017-06-20 20:06

間一髪

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昨日が曇り空だったので、採花量が減り出荷調整作業も早めに終わり午後から矢の原高原のハウス回りに有る日影になる木を4本チェーンソーで切り倒しました、その中で、胴回り程も有る一本の松の木を倒す際に受け(三角に切り取る)を取ったにも関わらず、おそらく枝の張りが手前に向いていたのか?手前に倒れて来て、咄嗟にチェーンソーを放り投げ体を交わして間一髪、下敷きにはならず、かすり傷程度で済みました、その後 何事も無く帰宅しましたが、9日に山寺参拝以来、体調が優れず眠りも浅く風邪の様な微熱が続いていましたが、カラッと靄が取れた様にスッキリとしました、何か厄が取れた様に


by tacchikoichi | 2017-06-19 07:14

ピーク

朝の冷え込みも無くなり開花も順調になって来ました。
ただ次に続く生産者が、遅れていそうで染色カスミ草の注文が一気に我が家に来ました。
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そして今夜は月一餃子の日でした、それぞれ少しお疲れモードなので、100個作って次々に焼き上がりました。
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全て平らげた後、なんか身体が、みっちりして来た感じがして流石に中国4000年の食文化を痛感しました。
明日朝も、頑張って3時から採花スタートです。

by tacchikoichi | 2017-06-18 18:31

会津娘

まだ少量ですが、今朝から直売をスタートしました。
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午前中で売り切れ 追加で出しましたが、夕方には完売していました

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朝の気温も上がり暖房要らずで、採花量も増えて来ました 15日 ベールスター@270 アルタイル@230

また会う生産者ごとに今回の低温続きで、開花をずらした筈が一緒になりそうだと困惑していました。
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午後には、矢の原高原で水汲み渋滞の中、潅水をして
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美里ハウスに回ると、平年並みの気温になってかなり咲いていました、茄子とサツマイモにメロンとスイカに水やりをして帰宅が19:00でした。
明日朝は3時採花スタートなので21:00には、寝ようと思うので、急に忙しくなりました、また今期初めて伝家の宝刀の出番になりました。

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そんな中、一連の話を聞いていた由奈は
「ジイジィいつまでも飲んでないで、早くねっせよ!」・・・・えっ
何でも大人の真似をする様になった会津娘でした。
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by tacchikoichi | 2017-06-17 07:23