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暇潰し…。

今日に予約していた沖釣りも大時化で中止となり月末に再予約となりました、予約の要らないマイボートもこのところ波が高くまるでダメ!夏に天気が良すぎた分、仕方が無いようです。
暇潰しに秋刀魚を骨まで食べれるように圧力鍋で醤油と味醂に砂糖を加え30分ことこと煮てみました。
暇潰し…。_f0032130_16101366.jpg

味見をした娘の第一声は.....まるで缶詰みたい♪
by tacchikoichi | 2012-11-12 16:27 | 料理
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