大荒れ続きの日本海も唯一15日だけは、凪ぎが良さそうなのでリハビリを兼ねてヤリイカ釣りに
久しぶりの沖釣りに気合いと興奮でアドレナリンが脳に注入されたか?腰の痛みも感じず…全身でシャクリッパナシ
なんと!この時期の沖合いまでマイボートが・・・見習わねば!
船内釣果は、激渋状態でしたが、寒くもなく久しぶりに釣りを満喫
結局、良形をゲットして気分上々でした。
海水をタップリとクーラーに入れて生かしてback
超高級活烏賊料理に家族から歓喜の声が
まずは、定番、活造り
エンペラとゲソは、天婦羅で
なんと!贅沢に活イカ焼きは、甘過ぎて別物です。
〆は、熱々のご飯にイカと卵黄をのせワサビ醤油をかけて…活イカ丼にしてみました。
ところで腰の具合は?と言うと…不思議なことに料理が終わるまでは、すっかり忘れるほどでした・・・病は気からを確信した一日でした。