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いきなり

先日 ステーキ立食いチェーン店の「いきなりステーキ🥩」が来月市内にオープンすると言う情報が新聞に載っていました。
我が家の肉食系🍖三代女子が
「オープンしたらジイジィの おごりで毎月行こうねえ」
と言っていたのを思い出しスーパーへワイン🍷を買いに行った序でに、お肉コーナーへ回って見ると
何と!割引された輸入牛肉パックが山盛り状態
思わず5人前を買って来ました。
焼く6時間前に柔らかくなる様にタマネギの磨りおろしに漬け込み冷蔵庫へ そして焼く30分前には常温へ戻し
両面強火でミディアムに
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市販のステーキソースをフライパンで温めタップリかけて
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タマネギエキスをたっぷり吸ってボリュームアップの驚きの柔らかステーキの出来上がり
「美味しいねえ!」を連発して
由奈も200グラムを完食でした。

by tacchikoichi | 2018-01-10 19:25 | 料理
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