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家業

月曜日の採花(25ケース)から、なか一日置いての採花でしたが、思いのほか咲いていて31ケースと大忙しでした。
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調整と梱包までを済ませると自宅待機組の娘と由奈がラベルを貼ったり伝票を作り確認作業をしてくれます。
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そして夕食には、食べたかった湯豆腐を自分で作りタレを温める事で、旨さ倍増のサッパリとした美味しさでした。
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(湯豆腐タレ)めんつゆ50ml 醤油 50ml 料理酒50ml お酢20ml 水100mlを煮切って
おろし生姜とネギに白ゴマを加えます。

カミサンは様々な物を呑み飽きてさいきんバーボンの炭酸割りを始めました。
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by tacchikoichi | 2018-02-21 17:36 | 料理
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