<< 百花繚乱 2トン >>

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昨日は、珍しくスマホを自宅に残したまま外出し当ブログの更新が出来ませんでした。
もう身体の一部の様になっているので財布を忘れるより落ち着かない一日でした。
そんな時に限って着信やメール FAXが届いていて、返信が出来ずに、ご心配をお掛けしました。
今日は、一日雨なので、美里ハウスの潅水と草抜きでしたが、エンジンポンプの調子が悪く仕事になりませんでした。
昼休み返上でポンプ部分をバラしてパッキン類を掃除したところ水圧が戻り午後から作業を再開出来ました。
肌寒いので、早めに野菜を摘んで上がりました。
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おろ抜き大根菜の茎の部分で甘辛く 大好物の ふりかけを作りました。
細かく刻んで、油を引いて炒め 砂糖と醤油で味を付け水分が、無くなるまで炒める。
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あったか ご飯にかけて食べるとオカズに手がでません。
大きな農家育ちの母親は、大根菜やほうれん草のヘタを食べる習慣が無くて作る事は有りませんでしたが、私が都会へ出てから食べる機会が多く美味しさを知り教えましたが、生前 作る事は有りませんでした。
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また頂き物の初物アスパラの甘いのには、驚きでした
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by tacchikoichi | 2018-05-03 07:50
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