2010年 03月 10日 ( 1 )

新潟東港 北提 鰆釣り

3月9日 今年最初の釣行に選んだのは春のサワラ祭りで有名な北提ですが・・只ここは平日も激混みで有名な所 そこで午後から天気が大幅に崩れて雪が降るという悪条件ならば釣座を確保出来るかな?と強行軍で行ってきました。

一年ぶりの北提です 一時は相次ぐ事故で閉鎖されたことも・・・現在は開放中  この先は自己責任なのです。
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狙い通り先端付近を確保 しばらくすると群れが来て イザファイト!・・・ところが両側が釣れても全然釣れない(汗)
良く見るとワームのカラーが違ってました なんせ一年ぶり 完全に流行遅れ・・やはり地元の釣具店から情報収集が必要でした。
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でも無いものはしょうがない・・必死でシャクッテ腕パンパンそれで何とか2本ゲット ホント ワインド疲れ過ぎ!!  今回は特に目的があり釣れたらすぐに首折り血抜きでストリンガーに下げその後クーラーで鮮度保持 これでサワラ特有の臭みも無く美味しくなります。
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ふらふらで高速バック 県境では吹雪になりましたが予定通り帰宅 更にもう一仕事が・・・。





春を告げる魚 今が旬 鰆の握り
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以前小笠原父島で食べた島寿司  サワラの切り身を5分間醤油に漬けて握り 練りからしで食べる
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切れ端をネギと大葉に生姜でタタキ 細巻きに
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家族全員 美味しいを連発
これをやりたい為に300キロ・・・・。
by tacchikoichi | 2010-03-10 09:19 | 海釣り