會津っ子 日記

キーマカレー

地盤調査の結果が出た様で、基礎工事が始まりました。

また忙しさの余り伸ばしていた定植をしないと　育苗ハウスへ苗が入らなくなり依然として大量出荷ですが、今日から1棟づつ植えて行く事にしました。

夕方7時近くに帰宅　急いで順番に入浴して唯一ゆっくりとした夕食です。

海鮮サラダにダシ豆腐と

今夜は、珍しいキーマカレーでした。

讃岐

天気が回復し晴れ間が広がりました。

そして今日も日量56ケースと大量出荷が、依然として続いています、もう少し落ち着くまで、仮植と定植を先延ばしにして収入確保に全力で取り組んでいます。

今夜は、カミさんのリクエストで、讃岐うどんでした。

爆咲き

雨に曇天に梅雨寒で、低温ですが、会津盆地のカスミソウは、何故か？爆咲き状態で連日の大量出荷が続いています。

今年2年目の一門　上野君も、連日の40ケース超えを6人体制で、頑張り乗り切っているので、我が家も気合が入っています。

そんな中、新築住宅の地盤調査が、半日掛けで行われ分析結果が、良好で有れば早速　基礎工事が始まります。

元々　山を削った切り通しなので、地盤は良さそうなので、検査結果が出る前にチョウハリが張られました。

何とか由奈の夏休みまでに完成して頂きたいものです。

ピーク2

今日は、52ケースと第二回目のピークを迎えました、我が一門　会津盆地早出し組の室井君と上野君も相当量出ている様で、出荷市場も西へ々と増えています、また久しぶりに軽トラ２段積みになっています。

今日は、風が強く梅雨寒の一日で雨なので、早目に帰宅

お手伝いに来て頂いてる恵子さんの(凍み餅)をツマミに晩酌を

また疲れた身体に煮魚の旨味が食欲をかき立てます。

ジイジの日

明日16日(日)は父の日ですが、我が家では、ジイジの日です、由奈が通う幼稚園でも先生が、気遣ってくれてます。

今日は、幼稚園で、(お店やさんごっこ)が行なわれ由奈は店長に選ばれ冒頭の挨拶が有りましたが、二日間の好天で、出荷量が、多く非常に残念でしたが、いけませんでした。

今季は、今のところ天気が見方に付いてくれています。

増量中

２日連続の好天に恵まれ出荷量が30ケース代に増量して来ました。

午前中には、関東地方の生花市場の常務取締役と大手生花店の方が、ご挨拶に来られ　また午後から農林水産省　東北農政局から4名の職員が来訪　カスミソウに付いて質疑応答後　現況を説明し更なる御支援をお願いしました。

何時もの午後の作業が、無かったので早く風呂へ入り夕食は、ハマ飲みでした。

五月晴れ

今日は、梅雨の時期には、珍しく爽やかな晴れ☀の一日でした。

久しぶりの陽射しに旧美里ハウス(100ｍ)の新植アルタイルが、咲き出しました、明日は、蒸し暑くなる様なので、忙しさが再来する事になるでしょう。

また今日は、昼寝も出来て早く帰宅出来ました。

今夜は、由奈が幼稚園の給食で、美味しかったメニューを再現したそうです。

リクエスト

今日も、20ケース代の出荷と、今のところ少し余裕が出ていて午後からは、矢の原で草抜きでした。

早目に帰宅すると　昨夜リクエストした(煮込みヒレカツ丼)が出て来ました。

毎晩の夕食を担当している娘が、メニューに行き詰まるとリクエストを求めて来ます。

減少中

流石に連日の低温で、開花が鈍り日量20ケース代に減少中です。

そんな中ですが、前から造林屋さんに杉の木の伐採をお願いしていましたが、擁壁工事が始まり　ようやく来てくれました。

忙しそうで、残りは、来春になるそうですが、一先ず安心しました。

次は、山を崩し緩やかな傾斜をつけてもらいます。

また久しぶりに早目に美里ハウスに戻れたので、ユーカリの草抜きと誘引を

暫く見ないうちに大きくなりハーブの様な　いい匂いが漂っています。

年二作を止めて堆肥を漉き込み休ませた旧美里ハウスの新植アルタイル(２重被覆のみ)が、咲き始め

近年稀に見る素晴らしい仕上がりです。

今夜は、ゆっくり風呂に浸かり長い晩酌が出来そうです。

染職人

梅雨寒の日が、続いていますが、次のハウスが咲き始めて日量40ケース代になっています、採花中の私達には、枝まで採りきれているので、今のところ天気が味方に付いている様です。

また低温加湿の悪条件続きですが、マカロンも毎日10ケース前後染めています。

今日は、午後には仮植日でしたが、この天気なので途中で止めて明日に先送り通院日なので、早目に帰宅しました。